Kem Niagara Farm Whip Topping
KEM NIAGARA FARM WHIP TOPPING (RICH)
Đặc tính sản phẩm
- Đậm đà hương vị kem sữa động vật béo mịn
- Ít ngọt
- Độ nổi tốt hơn và tính ổn định cao hơn so với các loại kem trang trí có nguồn gốc từ động vật khác
- Dễ thao tác hơn so với các loại kem trang trí có nguồn gốc từ động vật khác (không phải lo lắng về vấn đề kem đánh quá tay)
Bảo quản
• Trữ đông ở nhiệt độ -18°C
Hướng dẫn sử dụng
- Xả đông trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-7oC trong 24-36 giờ trước khi dùng. Chờ đến khi lớp đá trong hộp chứa tan hoàn toàn
- Đổ vào thố mát (không nên vượt quá 20% sức chứa của thố)
- Đánh máy ở tốc độ trung bình hoặc cao cho đến khi kem nổi lên đạt độ đứng vừa ý nhất và nước bóng không còn
- Sản phẩm đã đánh phải trữ lạnh và có thể cấp đông
- Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông
Quy cách đóng gói
1 hộp/1000g ( 12 hộp/thùng)